Marion Calves

Maraîchage / transformation alimentaire


« Corrag »
La Hount
Ferme de la Coume
65200 BANIOS

06 78 26 93 41

calvesmarion@gmail.com

Ma ferme est situé à flan de montagne, au cœur des Baronnies, ou je produits un petit maraîchage diversifié en terrasse.

Je transforme la plupart de ma production en condiments, tisanes, produits lacto-fermentés et séchés (choucroute, betteraves fermentées, sel aux herbes, pickles, tomates séchées…).

Le site accueille également des enfants pour des séjours vacances et classes vertes avec le jardin comme support pédagogique et culinaire.

Retrouvez moi sur le marché de Bagnères-de-Bigorre tous les samedis matins.